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【红酒怎么保存好 红酒未开封怎么保存好】1、红酒要静置、通风、避光、斜放在木架或木柜上 ， 顺bai着斜放一定角度 ， 就足以使酒液与橡木塞接触 ， 起到润湿的效果 。
2、红酒需存放于摄氏13～15度 ， 湿度大约75～85%左右的环境 。若是没有专业酒窖设定 ， 可将酒放在没有太多光线、凉爽之处 ， 以免温度过高、红酒发酵过度 ， 影响品质 。一般家中存放可将报纸稍微沾湿包住酒瓶冷藏 ， 尽量不要和其他重味道的食物放在一起 ， 容易变质 。
3、正确的藏酒方式就是将酒平放 ， 让软木塞与红酒有所接触 ， 免得站立的红酒 ， 因软木塞无水分滋润、过于干燥缩小 ， 就会让空气进入 ， 坏了酒的品质 。不过 ， 若是年分久远的好酒 ， 开瓶享用前则需要让它站立 ， 使酒中物质沉淀 。
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