文章插图
1、颜色 , 不同于其他榴莲 , 猫山王是呈青绿色的外壳 。体型较小 , 四到六斤左右 。
2、看底部 , 正宗的猫山王底部是没有刺的 , 底部可以清晰看到五角星纹或者六角星 。
3、摇 , 猫山王分干包和湿包 , 干包才是最美味 。一手托着底部 , 一手持柄 , 轻轻摇晃 , 你的手能感到里面榴莲包晃动的 , 就是干包了 , 没有感觉的 , 则为湿包 , 干包猫山王才最香甜 。
【新鲜猫山王榴莲怎么挑 如何选购猫山王榴莲】4、口感 , 正宗的猫山王肉呈金黄色 , 包不会太大 , 肉不会太厚 , 口感细腻软糯 , 甜中带微甘 , 但绝不是其他不新鲜的榴莲那种发苦 , 吃完后满口留着纯纯的榴莲香甜味 , 回味无穷 。
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