文章插图
1、原料：五花肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、食用油、水淀粉 。
【家常扣肉的做法步骤 家常扣肉怎么做】2、五花肉凉水下锅 ， 加葱姜 ， 料酒 ， 煮二十分钟 。
3、煮好的五花肉切片 。
4、加盐和鸡精 。
5、加十三香 。
6、加生抽 。
7、加老抽 。
8、加一勺食用油 。
9、抓拌均匀 。
10、肉皮朝向摆入碗中 ， 上锅蒸40分钟 。
11、蒸出的汤汁倒入锅中 ， 加入水淀粉勾芡 。
12、把料汁浇在蒸好的肉上面完成 。
推荐阅读
- 青红酒的做法 青红酒怎么做
- 牛排煎多长时间 牛排煎熟需要的时间
- 家常冻肉的做法大全 最美味的做法三则分享
- 椒香菜花的做法 教你椒香菜花的做法
- 最好吃的蛋糕做法 最好吃的蛋糕做法是什么
- 如何做健康的鲜奶茶 如何自制奶茶健康又营养
- 克拉玛依美食 克拉玛依有什么好吃的
- 煎地瓜饼的做法 煎地瓜饼简单做法
- 黑鲢鱼怎么做好吃 酱香浓郁酱焖黑鲢鱼家常做法
- 梦见白马有什么征兆 梦见白马的寓意