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【香芋可以怎么煮 这样煮香芋快来看看吧】1、牛肉切片 ， 用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟 。
2、芋头去皮切小长条 。
3、芋头用油炸成金黄色 ， 捞出 。
4、将一片牛肉裹上一块芋头 。
5、码放在盘中 ， 沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟 。
6、蒸好的牛肉卷取出 ， 将盘中的汤汁滗到炒锅中 ， 勾薄欠 ， 淋在牛肉卷上即可 。
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