羊肉和酒可以一起吃吗?


羊肉和酒可以一起吃吗?

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羊肉和白酒可以一起吃 , 但不能多吃 。
白酒是以粮谷为主要原料 , 以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂 , 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒 , 而羊肉味甘、性温 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分 , 两者在成分上并不相克 , 可以搭配同食 。
但由于白酒的酒精度数高 , 羊肉蛋白质丰富 , 两者一起吃时 , 不能吃多 , 否则会引发身体各种不适 , 建议适量同食为宜 。

【羊肉和酒可以一起吃吗?】

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