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【该怎么样挑选大蒜】大蒜有紫色和白色之分，紫皮大蒜往往气味更重，杀菌作用可能更强 。
购买时一定要注意它的整体造型 。
不要选择形状奇特的大蒜，而要选择圆形饱满的大蒜 。
另外们尽量选择一些有弧度的，这些可能会更新鲜 。
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