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【鸡蛋蛋清的好处 蛋清有什么作用】1、鸡蛋清性微寒而气清 ， 能易经补气 ， 润肺利咽 ， 清热解毒 ， 补充优质蛋白质 ， 护肤 ， 美容 ， 有助于延缓衰老 。食疗药膳：取白糖50克 ， 鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开 ， 每服1--2匙 ， 每天2--3次 ， 治疗慢性咽炎 。
2、取鸡蛋清一个 ， 白矾些许 ， 调匀 ， 去泡沫后服用 ， 可以清痰 ， 止咳 。
3、鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清” ， 是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分 。蛋清起初是单细胞卵子细胞质 ， 其目的是给发育中的胚胎提供营养 。这也是蛋白富含营养 ， 并可以作为理想营养滋补品的原因所在 。
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