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啤酒炸鸡制作步骤：1、用清水将鸡胸肉清洗干净 ， 然后放在器皿中凉一凉 ， 直至不再滴水；2、将鸡胸肉切成条状 ， 差不多手指粗就可以了 ， 将其放入碗中 ， 加入食用盐 ， 滚喊铅腌制10分钟；3、将鸡蛋打碎 ， 然后 ， 将蛋清取出 ， 放入腌制的鸡柳中 ， 蛋清只要加半个就可以了；4、在腌制的鸡柳之中 ， 放入适量的淀粉 ， 将其搅拌均匀；5、再准备一个器具 ， 往里面倒入少量渗此的面包糠 ， 将鸡柳也倒进去 ， 搅拌均匀 ， 来回抖动 ， 直至鸡柳都粘上面包糠；6、开火 ， 将锅预热 ， 倒入食用油 ， 大好将鸡柳放入锅中 ， 煎炸至金黄 ， 盛出 ， 放入吸油纸上 ， 撒上一些椒盐或者是辣椒粉就可以食用了 。
【啤酒炸鸡怎么做】
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