【腊八蒜为什么不能用塑料瓶】
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腊八蒜最好不要用塑料瓶腌制,因为腊八蒜的腌制需要大量的醋 。
醋和塑料瓶混用可能会导致变色,也会导致塑料瓶里泡过的腊八蒜变质 。
如果没有其他容器可以使用,选择不含有害物质的透明容器,这样也可以减少腊八蒜腌制过程中有毒物质的释放 。
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