文章插图
1、先将腊鱼400克左右浸水泡软后，洗净并切成一寸见方的小块，腊肉、腊肠少许洗净切成片 。将锅烧热后，倒入适量食用油，加入切细的干尖椒、姜片、蒜头，然后倒入腊鱼炸至两面焦黄，再加入腊肉片和腊肠片煸炒至变色，加入料酒、陈醋、老抽、白糖煽炒至上色，加水少许，加盖焖烧至熟透，再加入胡椒粉、味精、小葱即可装盘 。
【湖南腊鱼的吃法 湖南腊鱼怎样吃】2、将腊鱼放在水里面泡一段时间，等鱼软了以后，沥干准备好葱姜蒜，辣椒倒入油，七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出再放油，将鱼放进去，煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜，倒点水，水开后出锅 。
推荐阅读
- 0岁小宝宝的馒头怎么做 0岁小宝宝的馒头做法
- 实体性贬值的估算方法有哪些
- 怎么炖清炖猪蹄好吃又简单 炖清炖猪蹄的做法
- 快速催眠别人的口诀 快速催眠别人的口诀有哪些
- 好听有寓意的男孩取名带志字 带志字的男孩名字介绍
- 奥迪A6怎么样
- 生锈的螺丝怎样快速卸下来
- 厨房油烟机清洗技巧 厨房油烟机清洗的3个技巧
- 云淡风轻很爷们的网名 非常爷们的网名精选
- 2022少女心网名可爱气质 好听的女生网名