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真不锈铁锅没有毒 , 真不锈铁锅表面会形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜 。
不锈钢锅 , 是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元 , 能使钢材表面形成钝化膜 , 使金属与外界介质隔离而不发生化学作用 。
【真不锈铁锅有毒吗?】
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