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【乌鱼汤哪些人不能喝乌鱼汤的做法】黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸,并且含少许脂肪与人体不可少的磷、纤旅钙、铁、硒与多类维他命,并且胆固醇含量低,因此,黑鱼是种营养价值很高的保健食物 。加上其肉质嫩、易消化、骨刺少,所以很适合于老人、儿童和体质虚弱的人食用 。乌鱼汤的做法大全功效与作用 乌鱼汤怎么做才没腥味哪些人不能喝2. 黑鱼含有蛋白质及多种氨基酸,能养血补虚,健脾利水 。脾虚水湿时,表现为面色萎黄、肢体困重、脘腹痞满、口淡不渴、呕恶不适、大便溏薄者,可食用黑鱼 。民间伏竖丛常用黑鱼治疗肝硬化腹水等病,癌肿兼见腹水者,亦多配合食用,有助于利水排毒 。3.黑鱼具有健脾消毒的作用 。黑鱼味甘,性寒,具有补脾利水、调补阴阳等功能,能活血通络,有助于治疗水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症 。4.乌鱼还有活血通络、健脾利湿、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、溃疡、水肿、哮喘、气管炎、糖尿病患者均有缺樱很好的滋补食疗作用;对产后孕妇来说还可补虚下乳 。
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