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冻虾仁或多或少都有一定的腥味 ， 因为冻虾仁属于海鲜的一种 。
冻虾仁一般情况是将虾放入-18°C的仓库冷藏 ， 或将虾在盐水中浸泡两个小时 ， 以去除土腥味 。
另外 ， 虾背部上也有一条黑色腥腺 ， 这个也是腥味的来源 ， 吃之前记得去掉 ， 这也有可能是虾的肠胃 。
【买的冰冻虾仁为什么那么腥啊】
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