【卡布奇诺甜吗?】
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卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道 。
卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶 。
此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡由此而得名 。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末 。
卡布奇诺咖啡的味道很好,但它的名称来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材 。
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