【天热多喝水：喝什么水，怎么喝？】热在三伏， 这几天气温越来越高 。 高温下， 机体代谢率增加， 人体大量出汗， 使得钠、钾、钙、镁等矿物质丢失较多 。 因此， 要注意及时补充水和这些营养物质 。 所以当别人告诉你多喝水的时候， 真的是关心你哦 。 夏季应该怎样喝水？科学饮水有哪些误区？一起来听听专家是怎么说的！
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1.我们身体需要的水来自哪里， 喝水对我们有多重要？
专家解答：水是人体内含量最多的物质， 约占成年人体重的60%~70%， 血液中大部分物质都是水分， 肌肉、肺、大脑等器官中也含有大量的水分 。 一个人若没有食物， 可生存3周；没有水， 可生存3天；没有空气， 只可生存3分钟 。 可见， 水对于人体是仅次于空气的重要物质 。
水是多种矿物质、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他营养素的良好溶剂， 参与体内的物质转运， 它将营养物质运送到细胞内， 同时运走体内的代谢废物 。 水是体温调节系统的主要组成成分， 体内能量代谢产生的热， 通过体液传到皮肤表面， 经蒸发或者排汗带走多余的热量保持体温恒定 。 水还起到润滑作用， 关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液、呼吸系统气道内的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都离不开水 。 因此， 为了健康， 每天需要足量饮水.
我们需要的水分主要来自三个途径：
1).喝进去的水：包括各种途径所获得的白水、茶水、饮料等， 通过喝水我们可以获得很多水分， 这部分水大约占到60% 。
2).来自食物中的水：我国居民的膳食以植物性食物为主， 水果和蔬菜中含有大量的水分；另外， 蒸、炖、煮、炒等烹调方式， 不仅可以保留食物中大部分的水分， 还在烹调时加入水， 因此， 我们可以从食物中获得一定量的水分 。 我们每天从食物中获得的水分占40%左右 。
3).机体内生水：是指三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内代谢产生的水分， 也是机体获得水分的一个途径， 但占的比重很小 。
2.“渴了才喝水”的饮水行为正确吗， 如何科学饮水？
专家解答：口渴， 是判断身体是否缺水的一个常用方法， 然而还有一些症状意味着你的身体已经处于缺水状态了， 包括头痛、关节痛、肌肉痛、便秘；尿少、尿液气味浓重、尿的颜色发黄等 。 我们一直认为， 口渴时身体才需要水 。 其实， 口渴时机体已经处于缺水状态， 并开始利用调节系统进行水平衡的调节， 此时饮水虽然可以补充丢失量， 并不是最佳的饮水时机， 且往往容易一次性饮大量水， 加重胃肠负担， 稀释胃液而影响消化 。
喝水时间应分配在一天中的任何时刻， 原则是少量多次， 每次200毫升左右 。 一夜的睡眠会丢失不少水分， 尽管在起床后没有口渴感， 但体内仍然会因为缺水出现血液粘稠 。 早晨起床后喝一杯凉开水（150毫升）可以降低血液粘度， 增加循环血容量 。
不同年龄性别的人， 水的需要量不一样， 儿童每天需要喝水800-1400毫升， 成年人1500-1700毫升 。
3.日常饮水选择纯净水好还是蒸馏水好， 对身体有什么影响？
专家解答：生活中常喝的饮品包括白水、茶水、饮料等， 白水是日常生活中的最佳饮品， 而白水中又以白开水为最佳 。 白开水中含有一定的钙、镁等矿物质， 尽管不是主要的， 但也可以为机体提供一些矿物质 。 白开水容易透过细胞膜进入细胞促进人体的新陈代谢， 增加血液中的血红蛋白含量， 增强机体免疫功能， 提高人体抗病能力是最符合人体需要的饮用水， 并且干净卫生、制作简单、经济实惠， 是饮品中的最佳选择 。 矿泉水、矿物质水、纯净水等也可以作为一种选择， 但不宜作为主要的饮用水 。
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