芋头手痒会过敏吗?


芋头手痒会过敏吗?

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这种情况是会的 。
生芋头有毒,含有淀粉和草酸钙 。
淀粉难消化,草酸钙容易引起皮肤过敏,所以很多人在剥芋头时经常会沾上芋头粘液,皮肤又痒又难忍 。
因此,在剥芋头时,不要用已经用芋头处理过的手接触其他皮肤部位,最好戴上手套去芋头头皮 。
万一过敏,可以用姜汁擦过敏部位 。
但芋头煮熟后,草酸钙会被破坏,所以皮肤对芋头过敏不会影响食用芋头 。
芋头人人都可以吃,但因为芋头含有丰富的淀粉,吃多了容易引起腹胀或胃部不适 。

【芋头手痒会过敏吗?】

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