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健美生维生素c是可以长期吃的，但是在吃的时候一定要适量，要根据自己的身体情况来服用 。
【健美生维生素c能长期吃吗？】维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H，故具有酸的性质，又称抗坏血酸 。
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