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【怎样做烤腰子 烤腰子的做法】1、葱段、姜丝、蒜块备用 。
2、猪腰去腰骚 ， 切块 。
3、倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐 ， 倒入姜丝、蒜块、葱段 ， 搅拌均匀 ， 腌制30分钟 。
4、猪腰穿成串 。
5、放入烤盘 ， 孜然均匀撒上 ， 辣椒粉均匀撒上 。
6、烤箱预热260℃上下火/3分钟即可 。
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