3.牛肝 。牛肝含有丰富的锌,我们有更多的人吃猪肝,牛肝其实不太常见 。每100克牛肝大约12毫克的锌 。值得一提的是,牛肝最好是蒸汽,而不是煎炸炒 。
4.低脂肪的牛肉 。牛肩,腿上的肉都含有锌,每100克约含锌10毫克 。
5.干烤南瓜和南瓜种子 。和牛肉差不多,干烤南瓜和南瓜种子约10mg,每100克左右的锌 。
6.瓜子 。种子是中国人最常见的小零食,亚历克西斯种子每100或约10mg的锌 。
7.黑巧克力和可可粉 。黑巧克力和可可粉中的锌含量不低,前者每百克约锌9.6mg,后者6.8mg左右 。
8.羊肉 。羊肉吃多了在北方,羊肉锌含量在4.2-8.7mg之间 。
9.花生 。花生锌含量不低,大约每100克锌6.6mg 。
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