德国牧羊犬是世界公认的最优秀的工作犬之一 。 然而，增强犬的体质、提高种犬的繁殖能力，促进仔犬、幼犬的正常发育，是保证犬作业性能的基础 。 科学的饲养管理，满足犬的营养需要，才能培育出理想的整体素质 。
营 养
营养是维持犬生长发育等生命活动所必须的物质 。 主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等 。
蛋白质是构成有机体的主要成分，也是饲料中不可缺少的营养物质 。 在有机体生命活动中，蛋白质是起决定作用的营养物质 。 动物性蛋白质含氨基酸广，营养比例适当 。 植物性饲料中的蛋白质营养价值低，长期用植物性饲料喂犬，易引起有机体功能失调，如贫血、生长缓慢、体重下降、被毛生长不良等 。 因此，日粮中动物性蛋白质含量占饲料蛋白质的1/3 。
脂肪作为营养物质，能在机体组织器官中溶解而在水中不溶，脂肪在机体内有很多功能，是重要的储存能量的形式 。 犬日粮脂肪不足会出现生长停滞、繁殖失常 。 维生素A、D、E缺乏，皮肤干燥、表皮角化、被毛生长不良等症状 。
碳水化合物在犬的日粮中占比例最大，主要包括糖、淀粉、纤维素，是机体内重要的热能来源 。 犬对碳水化合物的需要量受其作业量的影响 。 脂肪少，碳水化合物应多，在夏天，碳水化合物在某种程度上可替代脂肪 。
水 分
水是犬体各组织器官必须的营养成分之一 。 血液中含水量最多，达80%以上，肌肉中为72-78%、骨骼中为45% 。 随年龄和营养状况不同，所含水分变化明显 。 幼龄时水分含量多，以后逐渐减少 。 瘦型犬含水量多，而肥胖型则含水量较少 。 饮水、饲料水和代谢水是犬体水的主要来源，水通过肾、皮肤、肺消化道等途径排出 。
饲 料
德国牧羊犬的饲料分为动物性饲料、植物性饲料、调味料、添加剂及商品料 。
动物性饲料是犬的主食 。 如常用牛肉、牛奶、蛋类、鱼类及畜禽类内脏等 。 在肉类中以牛肉最佳 。
植物性饲料主要是米，如大米、小米、小麦、高粱米、玉米等 。 另外还有菠菜、白菜等青菜类 。
调味料主要是食盐，但过量会引起犬的敏感和中毒 。
【德国牧羊犬饲养的营养需要】添加剂包括矿物质、维生素及微量元素等 。
商品料是指犬用系列颗粒饲料 。
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