我国的茶具， 种类繁多， 造型优美， 既有实用价值， 又富有艺术之美 。 所以， 驰名中外， 为历代饮茶爱好者所青睐 。 在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗， 还是茶类加工， 都经历了许多变化 。 作为饮茶用的专用工具， 必然也有一个发展和变化的过程 。 主要的茶具种类如下：
一.陶土茶具:
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具， 早在北宋初期就已崛起， 成为别树一帜的优秀茶具， 明代大为流行 。 紫砂壶和一般的陶器不同， 其里外都不敷釉， 采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成 。 由于成陶火温高， 烧结密致， 胎质细腻， 既不渗漏， 又有肉眼看不见的气孔， 经久使用， 还能汲附茶汁， 蕴蓄茶味；且传热不快， 不致烫手；若热天盛茶， 不易酸馊；即使冷热剧变， 也不会破裂；如有必要， 甚至还可直接放在炉灶上煨炖 。 紫砂茶具还具有造型简练大方， 色调淳朴古雅的特点， 外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的 。 《桃溪客语》说“阳羡（即宜兴）瓷壶自明季始盛， 上者与金玉等价” 。 可见其名贵 。 明文震享《长物志》记载：“壶以砂者为上， 盖既不夺香， 又无熟汤气” 。
二．瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主 。 瓷器发明之后， 陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替 。 瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等 。
（1） 白瓷茶具：白瓷以景德镇的瓷器最为著名， 其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色 。 景德镇原名昌南镇， 北宋景德三年（公元1004年）真宗赵恒下令在浮梁县昌南镇建办御窑， 并把昌南镇改名为景德镇 。 到元代， 景德镇的青花瓷闻名于世， 并远销国外 。
（2） 青瓷茶具：青瓷茶具晋代开始发展， 那时青瓷的主要产地在浙江， 最流行的一种“鸡头流子”的有嘴茶壶 。 宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期， 生产各类青瓷器， 包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等， 瓯江两岸盛况空前， 群窑林立， 烟火相望， 运输船舶往返如梭， 一派繁荣的景象.（3） 黑瓷茶具：宋代福建斗茶之风盛行， 斗茶者根据经验认为建安所产黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜， 因而驰名 。 宋蔡襄《茶录》说：“茶色白， 宜黑盏， 建安所造者绀黑， 纹如兔毫， 其坯微厚， 之久热难冷， 最为要用 。 出他处者， 或薄或色紫， 皆不及也 。 其青白盏， 斗试家自不用”,这种黑瓷兔毫茶盏， 风格独特， 古朴雅致， 而且瓷质厚重， 保温性能较好， 故为斗茶行家所珍爱 。
三. 漆器茶具
漆器茶具始于清代， 主要产于福建福州一带 。 福州生产的漆器茶具多姿多彩， 有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种， 特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后， 更加鲜丽夺目， 逗人喜爱 。
四. 玻璃茶具
在现代， 玻璃器皿有较大的发展 。 玻璃质地透明， 光泽夺目， 外形可塑性大， 形态各异， 用途广泛 。 玻璃杯泡茶， 茶汤的鲜艳色泽， 茶叶的细嫩柔软， 茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动， 叶片的逐渐舒展等， 可以一览无余， 可说是一种动态的艺术欣赏 。 特别是冲泡各类名茶， 茶具晶莹剔透， 杯中轻雾缥缈， 澄清碧绿， 芽叶朵朵， 亭亭玉立， 观之赏心悦目， 别有风趣， 而且玻璃杯价廉物美， 深受广大消费者的欢迎， 玻璃器具的缺点是容易?破碎， 比陶瓷烫手 。
推荐阅读
- 海贼王白星公主是谁（海贼王白星公主简单介绍）
- 各种绳结的介绍用途和打法【动态图解】
- 公婆类仓鼠介绍
- 贡眉产地介绍
- 乌蒙山特点（乌蒙山简单介绍）
- 如何去除茶具上的茶垢？
- 中国茶具种类与产地？
- 珠白瓷茶具欣赏
- 兔子介绍特点
- 兔子介绍