那短期内接触甲醛 , 有害吗?短期接触 , 会引起以下危害:
1.甲醛对呼吸道及皮肤的刺激 , 出现流泪、干咳、喉咙刺痛、恶心等反应;
2.过敏反应 , 大多数是轻微的皮疹、瘙痒 。
也就是说甲醛无论长期还是短期接触 , 都对人体有害 , 那这娃娃菜里有甲醛吗?
网上流传某地流入非法添加甲醛的娃娃菜的消息 , 请注意是“非法添加” , 也就是说 , 娃娃菜本身不含有甲醛 , 而是一些不法商贩 , 为了防止蔬菜腐烂变黑 , 人为添加了甲醛 。 可能一些报道的标题直接写的是“甲醛白菜”、“甲醛娃娃菜” , 让消费者误以为娃娃菜或者白菜里含有甲醛 。
此事发生后 , 国家食药监总局专门发通知指出 , 严禁经营者将甲醛作为农产品防腐剂使用 , 对发现使用违禁物质、超范围超剂量使用添加剂保鲜防腐的违法行为 , 要坚决依法查处 。
所以如果我们能确保娃娃菜的来源 , 去超市或者有保障的商场去购买 , 一般就不会买到“甲醛娃娃菜” 。 建议大家在购买蔬菜时 , 不要盲目追求卖相 , 食用时最好剥掉外面一层 , 再用清水洗几遍 。 时间允许的话 , 最好将菜泡约半小时 。
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谣言4:糖尿病人不能喝牛奶?
研究显示:1型糖尿病的发病率与不同时间给予婴儿固体辅食或配方牛奶等有关 。 那这是否在提示我们 , 婴儿时期喝配方牛奶会增加未来患1型糖尿病的几率呢?
在我国 , 90%~95%的糖尿病患者都是2型糖尿病 , 1型糖尿病大约只占糖尿病患者的5% , 而且多于儿童或青少年时期起病 。 而这5%当中又有多少人是因为喝配方牛奶导致罹患1型糖尿病的呢?恐怕少之又少 。
事实上 , 1型糖尿病的发病原因极其复杂 , 其发病原因到现在还没有研究清楚 , 关于饮食当中牛奶与1型糖尿病的多项研究结果并不一致 。
中华医学会糖尿病学分会《中国1型糖尿病诊治指南》关于此问题给出的结论是:目前流行病学调查结果尚无定论支持或反对婴儿早期牛乳喂养是1型糖尿病发生的危险因素 。
但目前已经证实的是:一系列病毒感染 , 如柯萨奇病毒、流感病毒、单纯疱疹病毒等与诱发1型糖尿病有关 。 所以如果说确实要预防1型糖尿病 , 一个更可行的办法就是避免病毒及细菌感染 , 适时接受相关的疫苗可以减少或缓解环境触发所致的1型糖尿病 。
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