文章插图
【酸辣黄牛肉的做法步骤 酸辣黄牛肉怎么做好吃】1、主料：黄牛肉200克 。
2、辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克）、芹菜25克、鸡蛋50克 。
3、调料：植物油50克、精盐5克、味精3克、酱油8克、蒜籽10克、香油3克、湿淀粉5克、嫩肉粉2克 。
4、将黄牛肉去筋膜 ， 切成 0.2 厘米厚的片 ， 加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆 。
5、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状 ， 蒜籽切末 。
6、锅内放底油 ， 烧热后下牛肉 ， 炒至八成熟时 ， 出锅装入碗内待用 。
7、锅内放底油 ， 下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香 ， 倒入泡椒水 ， 放入牛肉 ， 加精盐、味精翻炒均匀 ， 淋香油 ， 出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 发财树叶子发黄怎么办? 原因以及解决方法
- 白衣服去黄的方法 白衣服去黄的方法有哪些
- 石黄高速 石家庄到沧州路况怎么样啊?
- 怎么发黄豆芽
- 哑巴吃黄连有苦说不出的意思 哑巴吃黄连有苦说不出是什么意思
- 火龙果发黄是什么原因及解决方法
- oppo黄页号码怎么保存 oppo黄页号码保存方法
- 衣服发黄怎么洗白小妙招 衣服发黄洗白小妙招介绍
- 古法黄金是999足金吗？
- 30克的实心黄金手镯有多大