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【红枣藕粉的正确冲泡方法 红枣藕粉的如何冲泡】1、准备碗,勺和藕粉,将藕粉入碗中,加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化,再倒入滚烫开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右即可 。
2、藕粉按照上述方法冲泡即可呈粘稠状,晶莹剔透 。但是很多时候我们都没冲出这种状态的藕粉,其实都是水温的问题;泡藕粉的时候要记住:加凉水,量要少;加开水,水要开,加开水后要往同一个方向搅动 。如果加滚烫开水后藕粉没有变黏糊,建议将似水状的藕粉放入微波炉或者蒸锅中加热至水开,就会变成粘稠状了 。
3、为了让藕粉更有营养,藕粉在冲泡之时可以添加蜂蜜,葡萄干,红枣碎,枸杞,花生碎,坚果碎等食物,这样不仅能补充藕粉的营养价值,还可以摄取这些食物的营养,滋补开胃,营养健康 。藕粉搭配白糖:益胃调中,止血补血 。藕粉搭配生姜:清热生津,和胃止呕 。藕粉搭配苹果:益气补血 。藕粉搭配麦片:润肤养颜,补益心脾 。
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