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【杂汤面做法 这种做法一学就会】1、将生菜撕成碎块，将浸发的香菇切条，红萝卜切条型，水果玉米扳粒 。
2、鸡蛋薄饼剪成薄片后切成条状 。
3、先将香菇，红萝卜玉米粒分别放在锅中炒香炒熟，再放于煲开的开水中煮15分钟，做面汤 。
4、将面条放入面汤煮8分钟，再放生菜，杂菜汤面就可以上桌了 。
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