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【做辣椒粉方法 做辣椒粉方法是什么】1、用辣椒粉制作辣椒油时 ， 需要准备适量的辣椒粉和食用油 ， 再准备适量的花椒面和食用盐 ， 还要准备一个不怕烫的碗 。
2、把准备好的辣椒粉和花椒面一起放到碗中 ， 用干净的筷子调匀 ， 再加入适量的食用盐 ， 用筷子搅拌一下 ， 在炒锅中放适量食用油 ， 加热到冒烟关火 ， 让它稍微降温一下 。
3、把锅中的热油直接浇在碗中的辣椒粉中 ， 在浇入热油以后要快速调制一下 ， 让辣椒粉儿能与热油充分接触 ， 也能防止辣椒粉被炸糊 ， 等它降温以后自己用辣椒粉制作的辣椒油也就做好了 。
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