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冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了，因为牛肉已经产生变质了，味苦，不能再吃了，会对身体有害的 。
【牛肉冻了一年还能吃吗？】冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月，其中温度-15c以下保质期20个月 。但是家庭冰箱常开关，即使是冷冻，估计保质期就6个月那样的 。
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