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【蘑菇炒油菜的做法 蘑菇炒油菜怎么做】1、用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量 。
2、所有菜洗干净控干 。
3、然后锅里倒入油,油热了倒入辣椒和姜翻炒片刻然后先倒入蘑菇 。
4、炒几分钟后然后倒入油菜,等菜快熟的时候,然后放入调料炒片刻出锅 。
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