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1.青团
【清明节吃什么美食】清明节的时候在民间有吃青团的习俗 。青团其实是用糯米粉制作而成的一种团子，但是它的颜色是青色的，里面会加入艾草汁 。所以独有的艾草清香使得清明节的青团特别的美味好吃 。在即将到来的清明节前夕，很多糕团店就开始售卖青团，有豆沙味，芝麻味，咸蛋黄味以及水果味，深受年轻朋友和老年朋友们的喜欢 。
2.面条
在江浙一带，清明节的时候会吃面条 。因为清明节是纪念故人的日子，而面条则代表着长久，所以是将对故人的哀思寄托在这碗面条当中 。而且在清明节的时候也会有祭拜先祖的习俗，而祭祀的食物里面也会有面条 。所以在清明节的时候，大家也会煮上一碗面条吃，将思念的感情全部融化在面条里 。
3.吃糍粑
糍粑是一种糯米制品，它是将糯米蒸熟之后，放到石臼里面，用石锤捶打出来的食物，吃着非常的软糯 。在云贵，四川地区清明节的时候，大家会一起来打糍粑，吃糍粑 。
4.吃糖藕
清明节的时候南方有些地区也会吃糖藕 。糖藕其实就是将新鲜的莲藕里面塞上糯米 。然后放入锅中煮 。煮的时候一定要加入红糖，还有桂花 。煮好的糖藕切开每一片里面都有糯米，特别的好吃，鲜甜软糯 。一般在清明节的时候，很多人会煮好糖藕带出去，一边吃，一边踏青，别有一番滋味 。
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