牛奶与钙片,哪个更补钙?真相出乎意料……

“补钙”的高潮仿佛一向有增无减 , 此刻儿童补钙 , 但愿能长得更高;白叟补钙 , 但愿能预防骨质松散……
说到补钙 , 最先想到的方式应该就是喝牛奶或吃补钙保健品了 , 那到底哪种更好?我们可以看一下它们的当作分、含量、接收量 。
牛奶——自然乳钙
当作分及感化机制
牛奶中的钙是自然乳钙 。 除了钙质以外 , 牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素 , 这些当作分的优势不仅供给均衡的营养构成 , 还能在必然水平上促进钙的消化和接收 。
别的 , 乳钙在人体内不需要太多胃酸介入即可分手呈现离子状况 , 进而被人体直接接收操纵 , 敏捷调节血钙均衡 , 如许对于胃肠道的刺激较小 , 也不易发生不良反映 。
含钙量及接收率
每100克新颖牛奶中含有年夜约100-120mg钙 , 正常当作年人的接收率高达62%—70% 。

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钙的保健品——无机钙、有机钙
从当作分来说 , 今朝市场上的钙产物本家儿要就是无机钙和有机钙 。
【牛奶与钙片,哪个更补钙?真相出乎意料……】1、无机钙
当作分
无机钙本家儿要包罗氯化钙、碳酸钙、氧化钙等等 。
优错误谬误
含钙量高 , 价钱低;可是它的接收需要胃酸的介入 , 如许钙在胃里勾留时候较短 , 所以机体只能接收少量钙;并且 , 对胃肠刺激较年夜 , 甚至还干扰正常的消化功能 。
含钙量及接收率
最常见的碳酸钙含钙量约为40% , 接收率为32% 。
提醒:无机钙不适合肠胃欠好者、妊妇、儿童、老年人服用 , 持久服用易导致上火、胃痛、结石和便秘 。
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2、有机钙
当作分
有机钙本家儿要包罗柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等 。
优错误谬误
有机钙的消融过程不需要胃酸的介入 , 消融度好 , 对胃肠刺激性小 , 平安性高;但因为含有半斤八两年夜分子量的有机基团 , 因而有机钙化合物中的钙含量不高 。
水溶性好的有机钙质 , 如葡萄糖酸钙、醋酸钙、乳酸钙受胃酸影响小 , 更适合老年人服用 。
含钙量及接收率
分歧的有机钙含钙量和接收率都是分歧的 。 如乳酸钙含钙量为65% , 接收率为32% , 却易给人带来委靡感;葡萄糖酸钙含钙量8.9% , 接收率为27% , 不适合糖尿病患者 , 选购时最好扣问药师 。
相对而言 , 通俗人群日常可以天天喝一杯牛奶 , 就能帮忙弥补钙质; 但对于钙流掉较多者 , 如更年期配偶女 , 或骨质松散等缺钙者 , 可以在大夫的建议下选择合适本身的钙质弥补剂 。
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小贴士:当作人天天年夜约需要摄入600mg的钙;老年人钙需要量增添到1000mg/d;而妊妇和哺乳期配偶女约需1200mg/d 。
补钙年夜揭秘
除了选择适合本身的补钙体例 , 怎么吃其实也有讲究:
1、选对时候
夜间服用
夜间人体内的血钙浓度较低 , 这时辰补钙 , 接收结果好 , 操纵率高 , 更高效 。
饭后服用
钙质不要空肚服用 , 避免体内多余的钙跟着尿液排出体外;最好饭后吃 , 如许在体内逗留时候会长一点 , 更有利身体接收 。
建议:晚饭后1小时、睡前2小时摆布服钙剂 。
2、补钙也需忌口
含草酸较高的食物如菠菜、甜菜、喷鼻菜等;过多的磷和卵白质;含咖啡因的饮品;高钠、高糖食物等城市阻碍钙质的接收 , 是以 , 在弥补钙后的2小时要避免摄入这些食物 。

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