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【烤红鱼的做法和配方 关于烤红鱼的做法和配方】1、用料：新鲜红鱼1条,酱油2勺，花生油2勺，新奥尔良粉半包 。
2、买回来的红鱼杀好，清理干净，沥干水放再盘里备用 。
3、用奥尔良粉腌制一至两小时 。
4、把腌好的鱼放烤箱，温度调到250度，烤制半小时出炉即可享用 。
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