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【每天吃多少蔬菜】新膳食指南中建议每人每天摄入300~500克蔬菜，也就差不多3~5个双手捧或“把”的量 。
也就是两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧 。
双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右 。
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