依对象、季节,找出合适茶饮


依对象、季节,找出合适茶饮

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除了自身体质之外 , 也要依照不同的年龄、对象 , 性别 , 来选择不同的茶饮 , 才能享受茶饮的养生益处!
以下列出何种人适宜喝哪种茶 , 给您参考:
1.儿童:以淡茶为宜 , 如含氟量高、刺激性低的普洱茶、花茶等 。
2.学生:初中生可喝含氨基酸、维生素C多 , 对促进生长发育有助益的绿茶 。 高中生可喝带有花香 , 含有机酸、儿茶素 , 可调和旺盛精力、稳定浮躁情绪的包种茶 。 大学生可喝变化丰富、风味多端的乌龙茶 。
3.女性经期前后:可以选用香片来调理血气 。
4.妇女产后:以加糖的红茶为佳 , 可恢复体能 。
5.更年期妇女:适合饮用香片 , 以缓和焦躁不安的情绪 。
6.前列腺肥大玛性:以香片或普洱茶为佳 , 可减轻频尿症状 。
7.胃病患者:以清淡爽口的陈年普洱茶为佳 。
8.惝力工作者:以绿茶或花草茶为较好的选择 。
9.感冒患者:适合饮用红茶 。
10.减霞者:适合饮用绿茶 。
11.低血压:适合饮用红茶 , 可使身体保持温暖 。
12.动脉硬化、心脏痫、脯拎摩病人:适合饮用铁观音 。
13.老年人:以抗衰老、可减轻便秘症状的红茶或温和的普洱茶为佳 。
此外 , 容易有茶醉现象的人 , 除了应避免喝茶过量外 , 也可在喝茶时 , 搭配如枣子、花生等小茶点 , 皆可有效预防茶醉现象 。 且要饮用多种类的茶 , 不要长久饮用同一种茶 。 刚喝茶时 , 则应把握量要轻、质要柔 , 较为平和的饮茶原则 。
依季节 , 选用不同茶饮
l.春天:天气温和、万物齐发 , 予人欣欣向荣之感;因此应以茶性生发 , 可刺激人感官、芳香浓郁、质轻的花类入茶饮使用 , 并可借此帮助冬季时积存在体内的寒邪散发 , 并对人体阳气生发有助益;还可养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。 如花草茶中的玫瑰、茉莉 , 或菊花茶、香片、包种茶等皆宜 。
2.夏天:因天气炎热、万物茂盛 , 应选择茶汤清绿、茶性沉降、茶气清苦、带有清凉感的茶材 , 所以质重的花草茶材都可入茶使用 , 以达到除烦解渴、利肠胃、杀菌的效果 。 其中如氨基酸含量多、可消暑降温的绿茶 , 或青草茶、苦茶、仙草茶、薄荷茶等皆宜 。
【依对象、季节,找出合适茶饮】3.秋天:秋高气爽、充满诗意 , 万物萧条、天气干燥;因此茶质要肃降、茶性要沉重、收敛 , 以清除夏天时体内残留的余热 , 并达到止咳化痰、养肺降阴的作用;因 , 此可用果类入茶饮使用 。 如秋天盛产的水果 , 甘蔗、百香果、金桔、香蕉、杨桃、菠萝等 , 或罗汉果等都很适合;另外乌龙茶、东方美人茶 , 也很适合 。
4.冬天:天气寒冷、霜雪来临 , 因此茶质宜温、茶藏气宜辛散 , 并以此达到散寒补阳、消肿强腰的作用 。 可选用植物的根与叶入茶饮使用 , 如天门冬;而红茶、铁观音也因蛋白质、糖含量高 , 可去油腻、助消化;且于红茶中加入牛奶或糖 , 更可以给人暖腹生热的感觉 , 非常适合冬季饮用 。

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