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【料酒过期了还能吃吗 关于料酒的介绍】1、料酒过期后一般是不可以吃的 。
2、料酒一般要密封保存，不要置于高温、空气潮湿以及容易滋生霉菌的地方，使用完后盖好瓶盖放置，如果变质、变酸甚至长霉，那么不建议食用 。
3、料酒又被称为黄酒、绍酒，主要是以糯米或小米为原料制成，为黄色透明液体，烹饪时放入可以去腥味、增香、调味 。
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