【香菇炒鸡蛋会不会中毒】
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香菇皮搏和鸡蛋搭配从饮食保健上看应该没有搭配禁忌 。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。1. 提高机体免疫功能 。2. 延缓衰老团旅 。3. 防癌抗癌 。4. 降血压、降血脂、降胆固醇：塌握凳香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化 。
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