文章插图
【炖热茄子如何做 炖热茄子的做法】1、将茄子去根，用清水洗干净，切成均匀的大块，葱切成丝，蒜切成末 。
2、在锅中放入适量花生油，油热后，将葱放入锅中炝香 。
3、将茄子全部倒入锅中，用铲子翻炒 。
4、在锅中加入适量的酱油，增加茄子的香味 。
5、再往锅中倒入多一些的清水，盖上锅上慢慢炖 。
6、炖十分钟后，掀开锅盖，加入适量的盐来调味 。
7、加入盐后，锅中的汤慢慢增多了 。
8、再往锅中加入少许番茄酱，增加茄子的色泽和香味 。
9、茄子快熟时，加入蒜末，翻炒均匀 。
10、茄子炒熟后，将香菜末撒入锅中翻炒均匀，就可以出锅了 。
推荐阅读
- 生辣椒怎么长期保存 生辣椒如何长期保存
- 排骨藕汤的正确做法 排骨藕汤如何做
- 豆腐怎么做光滑 如何做豆腐让豆腐好看光滑
- 弥猴桃可以放冰箱吗 猕猴桃如何储存长期新鲜不坏
- 炸茄子怎么好吃窍门 制作炸茄子的方法
- 光与夜之恋怎么设置称号 光与夜之恋如何设置称号
- 蓝牙鼠标如何重新配对
- 星战前夜怎么把船搬到基地 星战前夜如何把船搬到基地
- 微信怎么退出登录 如何退出微信登录
- 驱蚊贴如何选购 驱蚊贴选购技巧