文章插图
1、军山湖大闸蟹
军山湖水质优良 ， 没有任何污染 ， 这就让其中的水生资源非常丰富 ， 而军山湖大闸蟹也因为如此 ， 个大、肥美、新鲜、肉质甜美 ， 外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷 。
2、煌上煌卤味
创建于1993年 ， 可以买到像周黑鸭那样的锁鲜装 ， 锁鲜装在常温状态下也可以放个3、5天 ， 价格跟普通鲜货是一样的 。
3、鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼产自中国第一淡水湖鄱阳湖 ， 鄱湖银鱼肉美味鲜 ， 营养丰富 ， 做汤、蒸蛋或者炒蛋时放一点银鱼 ， 能够增加河鲜香气 。
4、生米藠头
藠头有点像大蒜 ， 用糖、醋腌制 ， 藠头不仅味道可口 ， 而且具有很高的药用价值 ， 生米藠头是产自于南昌生米镇 ， 南昌生米镇是我国最大的藠头生产基地 ， 生米藠头颜色为白色 ， 无污染 ， 肉脆爽口 ， 个大匀称 。
5、南昌米粉
【南昌有什么土特产 南昌有哪些土特产】该米粉选用当地优质稻米 ， 经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成 ， 工艺考究细致 ， 独一无二 ， 不加添加剂 。
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