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炸肉怎么做好吃想要把炸肉制作好吃 ， 就要了解它的正确制作方法 ， 可以先把盐 ， 五香粉 ， 鸡蛋 ， 淀粉等搭配在一起混合均匀 ， 然后再倒入一罐啤酒 ， 添加适量的清水搅拌均匀制作成面浆 ， 再把新鲜的里脊肉清洗干净 ， 切成条状 ， 里面添加适量的生抽 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 盐以及糖 ， 搅拌均匀腌制10多分钟 ， 腌制好以后放到面浆里面蘸一下 ， 让它包裹住 ， 锅中添加适量的油烧热 ， 把肉条放进锅中炸到颜色发白 ， 微微发黄 ， 捞出来油沥干 ， 然后锅中的油需要用大火 ， 然后再把肉条放进去炸到金黄 ， 捞出来油分沥干以后把花椒粉撒在上面就可以吃了 。想要制作好吃的炸肉也可以准备一些新鲜的猪里脊肉 ， 把它切成片状 ， 然后在里面添加适量的料酒以及五香粉 ， 盐 ， 味精搅拌均匀 ， 放到冰箱里面冷藏半个小时 ， 再准备一些土豆淀粉肉片放进去蘸匀 ， 放到烧热的油锅当中炸到金黄酥脆就可以捞出来 ， 油分沥游渗干以后来吃 。还可以做川味炸酥肉 ， 需要先把五花肉的皮去除 ， 然后再切成片状 ， 添加一些黄豆酱油 ， 料酒搅拌均匀腌制20多分钟 ， 碗里面加入适量的红薯淀粉 ， 再添加一些鸡精 ， 盐 ， 鸡蛋搅拌均匀以后制作成面糊 ， 炒锅中加入适量的花椒 ， 把它翻炒一下再倒出来 ， 擀成粗粒状 ， 放到面糊当中搅拌匀 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 把五花肉放到面糊当中 ， 裹匀以后放到油锅当中炸到金黄 ， 捞出来油分沥干 ， 等上几分钟再放到锅中炸上一遍 ， 这样就可以吃了 。制作美味的炸肉可以先准备一些面粉 ， 然后准备新鲜的肉剁碎 ， 然后再准备一些红糖切碎 ， 红糖放到面粉里面 ， 把肉末也放进去 ， 打入几个鸡蛋 ， 添加适量的水调成面糊状 ， 软硬要适中 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 然后勺子蘸一些水 ， 挖一些面糊 ， 倒进油锅当中 ， 重复这个步骤 ， 一直到油锅装满 ， 然后就可以不停地翻动 ， 炸到金黄后就可以出锅 ， 把油沥干来吃 ， 鸡蛋如果放的多 ， 那么吃起来会更加蓬松 ， 如果喜欢蠢辩吃硬一些的水带磨缺可以少放一些 ， 应该趁热的时候吃 ， 口感才能更加酥脆 。孕妇可以吃炸肉吗孕妇是不能吃油炸食品的 ， 炸肉如果吃对身体健康也不好 ， 但是少量的吃一些也没有什么关系 ， 自己在家里面做的也非常的安全 ， 所以孕妇如果想要吃炸肉 ， 可以少量的做一些来吃 ， 但一定要控制好量 。
【怎么做油炸肉】
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