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铁观音必看 乌龙茶干泡法8步不久前 ， 边肖去了茶艺课 。 气质优雅的老师 ， 给我们演示了乌龙茶的干泡法 。 课程结束后受益良多 ， 想着一定要给大家分享一下 。 .
去上课 ， 茶艺师为我们讲解冲泡乌龙茶的8个步骤 ， 分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具 。 本次课程 ， 茶艺师选取了一款浓香铁观音为我们做演示 。 西湖龙井价格
首先是设备 ， 干泡茶具主要包括茶道组(也称茶道六君子)、壶托(即盛碗、公平杯的器具)、碗(也可用壶)、公平杯、速溶泡、水勺、过滤器、茶杯 。
接下来是卫生洁具 。 这里需要注意的是 ， 干泡法洗茶杯有两种方式 。 一种是直接往套装的茶杯里冲水 ， 另一种是用卫生洁具的茶夹把茶杯夹在水碗上面 。
干浸法中最好选择第二种方法 。 记得把杯子夹进去 ， 不要把胳膊抬得太高！而且每次洗茶杯 ， 都要用茶巾蘸一下 ， 保持桌面干燥 。
当边肖在做的时候 ， 她的手不听 ， 她不停地颤抖玫瑰花茶的功效 ， 她忘了把茶杯放回茶托里！
品茶是看茶叶的形状和颜色 ， 闻干茶的香味 ， 主要是给客人看的 。
茶艺师为我们制作的浓香型铁观音 ， 外形丰满 ， 色泽沙绿 ， 香味浓郁 。
倒茶需要茶道组的茶匙 ， 浓香型铁观音倒茶量为5-6g ， 足够盖住碗底 。 当然也可以根据喝茶的次数和口味来加减 。
洗茶就是用水冲洗茶尘 ， 将开水冲入碗中 ， 立即倒入水碗中 ， 洗茶的过程就结束了 。
洗完茶 ， 该泡茶了 。 乌龙茶的水温一般为沸水100度 ， 做汤大约需要3-5秒 。
汤出来时 ， 拇指和中指捏住盖碗的边缘 ， 食指放在盖上 ， 盖与杯之间留有空隙 ， 让茶汤顺利流出 。
示威时 ， 我烧伤了手 。 好痛！每个人都必须小心 。
泡茶后 ， 有必要上茶 。 记住上茶的顺序是从右向左逆时针 。 虽然大家喝茶都是平等的 ， 但是在一些特定的场合 ， 还是要区分地位的差异 ， 地位高的人要优先 。
喝茶后 ， 最后一步是收拾家具 ， 摆放你喝过的茶叶倒掉 ， 所用器具洗干净摆放整齐就行 。 。
【铁观音必看 乌龙茶干泡法8步，莲子心的功效与作用】除了泡茶的步骤 ， 茶艺重要的是细节 ， 比如如何摆手 ， 茶具的排列顺序 ， 身体不能摆动等 。 所有这些都需要练习很多次 。 并且泡茶的时候尽量放慢节奏 ， 让客人感觉安静 。
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