猪蛋怎么处理才能吃
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【猪蛋怎么处理才能吃】1.取下猪睾丸的筋，用清水冲洗，然后准备一盆水，加入姜蒜末制成姜蒜水，然后将猪睾丸浸泡在姜蒜水中15分钟以上，以减少异味 。
2.去除猪睾丸的筋后，倒入适量啤酒进行腌制，可以减少骚味 。
3.烹饪前，清洗猪睾丸，用热水烫去异味；在烹饪过程中，可以加入大蒜、胡椒、孜然和其他调味品来掩盖酱香 。
4.烹饪方法应为炖或炒 。尽量不要用水或蒸 。
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