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【怎么焖米饭 家常腊肠焖米饭的烹饪技巧分享】1、用料:
腊肠2根、大米2杯(电饭煲专用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、盐3克3克、生抽15克、老抽5克 。
2、做法:
(1)用量杯取两杯米淘洗干净,放好电饭煲的蒸格网 。
(2)加水到电饭煲制定水位线 。
(3)准备食材 。腊肠切片,香菇洗净切去根蒂切块,准备好甜豌豆和甜玉米 。
(4)炒锅倒少量油,放入食材翻炒 。
(5)加入生抽翻炒 。
(6)加老抽翻炒 。
(7)最后加盐炒匀翻炒关火 。
(8)把炒好的食材放进电饭煲,选择蒸饭功能 。
(9)22分钟蒸饭结束后略等十分钟再开盖,撒上一些香葱 。
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