文章插图
【小腊鱼怎么做好吃 小腊鱼可蒸可炸简单好吃】1、小腊鱼蒸制很好吃 ， 做法步骤：
准备二百克的小腊鱼 ， 和十克豆豉 ， 十克蒜蓉和姜蓉 ， 另外还要准备三花酒、生抽以及蚝油和辣椒与葱花和肥肉等调味料 。
把准备好的小腊鱼用清水洗净 ， 再去掉水分 ， 放在盘子中 ， 另外取一个碗 ， 把所有的调料放在碗中调匀 。
把炒锅烧干 ， 把肥肉放在里面炒制 ， 炒出油脂 ， 与调料放在一起调匀 ， 直接浇在小腊鱼上面 ， 把锅中的油渣也放在小腊鱼的上面 ， 然后放入蒸锅蒸制半小时左右取出即可食用 。
2、小腊鱼炸制很好吃 ， 做法步骤：
小腊鱼除了蒸制以外 ， 炸制以后也特别好吃 ， 在炸制以前需要把小蜡鱼清洗好 ， 然后取出把表面的水分去掉 ， 再让它表面沾一些生粉 ， 然后直接下锅炸制 ， 炸到香脆以后取出装盘 ， 再向小腊鱼的表面撒一些椒盐就可以上桌食用 。
推荐阅读
- 辣椒炒土豆丝怎么做 辣椒炒土豆丝的家常做法
- 苦瓜怎么烧好吃 苦瓜如何烧好吃
- 胥字怎么读 胥字释义
- 拱手而立手应该怎么放
- 发酵粉是怎么做的 发酵粉做法步骤
- 倩女藏宝阁手续费怎么算
- 丽格海棠花败后怎么修剪
- 深圳怎么买农民工社保
- 62式望远镜调整方法 62式望远镜怎么调整
- 异地社保认证怎么办理 异地社保认证如何办理