对于减肥 ， 有此想法的朋友首先想到的最好的办法就是控制食欲和增加运动 ， 所以甜食首先是必须要控制的 ， 这让喜欢吃巧克力的人来说是件痛苦的事情 。其实 ， 适量食用黑巧克力是有助于减肥的 ， 因为吃巧克力不仅能满足对甜食的欲望 ， 而且能够让人有饱感从而控制食欲 。
1、黑巧克力能减肥的秘密
黑巧克力（每100克含有热量516千卡 ， 5 。9克膳食纤维 ， 丰富的维生素和微量元素）最好是可可含量75%的巧克力 。
【吃巧克力减肥的秘密是什么？】巧克力的苯脂肪腐化变酸 ， 在被食入后 ， 还能迅速背血管吸收 ， 在血液中抗氧化物成分明显增加 ， 并很快促使产生一种抗氧化剂 ， 这种氧化剂是一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动 。这些苯酚物质对保护血管 ， 以及保持血液畅通起着重要作用 。巧克力里面含有大量的苯乙胺 ， 热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高 ， 这也是吃过巧克力后身体产生欣快感 。吃过以后食欲降低 ， 精神容易集中 ， 对减少压力 ， 防止抑郁有帮助 。并具有提高新陈代谢的作用 。
2、食用巧克力的诀窍
A、选择黑巧克力 ， 可可含量最好在75%左右为宜 。尽量购买高质量的纯黑巧克力 ， 口味上的满足感和可可的质量是成正比的 。最好的巧克力豆是Criollo 。
B、每天吃巧克力不要超过30克 ， 大概相当于一碗米饭的热量 。
C、一举两得 ， 把巧克力用微波炉加热成糊状以后用水果蘸吃 。比如草莓 。降洗净晾干的草莓蘸上巧克力 ， 美味无比！
巧克力是大多数甜食爱好者喜欢的食物 ， 通过上文的介绍之后 ， 大家对它更加喜爱了吧 。也不用担心吃巧克力会发胖 ， 只要做到适量 ， 同时注意吃法就行 。在享受巧克力美味的同时就能轻松减肥 ， 如有一天拥有苗条的身材 ， 谁也不会想到这是巧克力的功劳吧 。
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