木耳菜是多年生高大草本植物 ， 株高在两米左右 ， 其茎杆呈现肉质 ， 叶片为倒卵形 ， 颜色翠绿 ， 种植木耳菜时 ， 要将种子浸泡在温水中 ， 两天后取出 ， 播撒在疏松透气的土壤中即可 ， 如果环境温度较低 ， 可以在土面覆盖地膜保暖 。
木耳菜是哪种菜【木耳菜是什么菜】1、品种介绍
文章插图
木耳菜是菊科菊三七属草本植物 ， 可以长到两米的高度 ， 其茎杆较为粗壮 ， 基部木质化 ， 叶片呈现椭圆形、披针形或者倒卵形 ， 颜色为绿色 ， 边缘有不规则锯齿 ， 而且木耳菜的花果期在每年的九月份到十月份 ， 花色为白色 。
2、催芽处理
种植木耳菜前 ， 为了提高种子的存活率 ， 要对其进行催芽处理 。首先将颗粒圆润的木耳菜种子浸泡在三十度的温水中 ， 两天后取出 ， 然后浸入冷水中继续浸泡 ， 直到种子外壳脱落 ， 露出白色部分 。
3、播种育苗
播种木耳菜可以采取条播或者穴播的方法 。首先用锄头在土壤中挖出行距在三十厘米左右的浅沟 ， 然后将露白的种子播撒在浅沟中 ， 并覆盖一层细土 ， 浇灌一次水分即可 ， 如果想让木耳菜种子尽快发芽 ， 可以在土面覆盖一层薄膜 ， 提高地温 。
4、田间管理
在木耳菜顺利出苗后 ， 要对其进行除草松土处理 ， 将杂草全部清理干净 ， 避免木耳草和杂草争夺养分 ， 并为其追施速效氮肥以及尿素、磷钾复合肥 ， 让植株吸收均衡的营养 ， 旺盛的生长 。
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