文章插图
1、猪肉肉筋的口感比较好，嚼劲比较好，而且猪肉肉筋主要存在猪蹄以及肩里肌肉 。
2、肩里肌肉靠胸部的部位，肉质纹路是沿躯体走向延展，因此筋肉之间附着有细细的脂肪，常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足 。
【肉筋是哪个猪肉哪个部位 肉筋所在部位】3、前胸的上半部为梅花肉，下半部即为胛心肉 。取自猪只背脊前方到肩胛骨处的肉，属于猪只身上运动量较大的部位 。肩胛肉的肉味丰富、有着迷人的肉香，加上带筋又有油脂，能够做多种烹调变化 。
推荐阅读
- 佩戴玉器的规矩和禁忌 佩戴玉器的规矩和禁忌是什么
- 梦见遍地菜花是什么意思 梦见遍地菜花是什么预兆
- 黑米能减肥吗
- 理货员是做什么的,超市理货员主要做哪些工作？
- 梦见一身蛆是什么意思 梦见一身蛆是代表什么
- 自书遗嘱的有效时长是多久
- 苏轼是哪个朝代的
- 梦见树枝是什么意思 梦见树枝有什么预兆
- 笔记本截屏按哪个 笔记本截屏按哪个按键
- 梦见山药是什么意思 梦见山药有什么预兆