【螺的种类】
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黄金螺、白象牙、彩带宝塔、黄金钉螺、龙宫螺、笠螺、马来螺、红苹果螺、兰苹果螺、法国金螺、珍珠龙角螺、绿水晶、
红螺、花螺、扁玉螺、锥螺、彩虹螺、斑马螺、洋葱螺、西瓜螺、苦螺、响螺、鸡眼螺、欧洲峨螺、芝麻螺、田螺等 。
螺 ， 在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物 ， 特别是指有一个封闭的壳 ， 可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物 。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓 。此外 ， 螺还有其他的歧义词解释 ， 如螺髻、螺黛、螺呗等 。
螺类可以说是一个很大的族群 ， 有超过40,000个品种 ， 属于无脊椎动物中的软体动物 。外观：包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳 ， 上有旋纹 贝壳可以用来保护柔软的身体 ， 身体分泌的液体可以帮助其很轻松地附着于光滑的表面 ， 也可以分泌有害的混合物来阻挡掠视者 。
螺肉丰腴细腻 ， 味道鲜美 ， 素有“盘中明珠”的美誉 ， 它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 ， 是典型的 高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
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