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【崩大碗煲汤的做法 崩大碗煲汤的做法介绍】1、食材用料：崩大碗、瘦肉适量、姜 ， 红枣 ， 米 ， 盐 ， 适量 。
2、崩大碗捡掉黄叶洗净 ， 瘦肉切片 ， 姜拍碎 ， 红枣去核 ， 米洗净 。
3、用耐高温煲下水 ， 崩大碗 ， 红枣 ， 米 ， 姜煲50分钟 。
4、下瘦肉煲20分钟 ， 下盐 。
5、煲好去渣喝汤即可 。
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