冻螃蟹吃了会毒死人吗?

简述:可能会引起食物中毒,但不一定会毒死人!

冻螃蟹吃了会毒死人吗?

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可能会引起食物中毒,但不一定会毒死人 。
冷冻死蟹不建议继续食用 。螃蟹是一种高蛋白食品 。死亡后,蛋白质容易被细菌等外来微生物污染,导致蛋白质变质,对人体造成一定危害 。即使在烹饪之后,毒性也不容易被破坏 。进食后可能出现胃肠道不适症状,影响健康 。
如果你吃含有大量细菌的冷冻死蟹,可能会引起急性胃肠炎 。如果症状轻微,通常会出现上腹部不适、恶心等症状,无需特殊治疗可能需要1-2天才能恢复正常 。然而,症状严重者可表现为上腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧,甚至因大量腹泻而脱水 。有些人可能会感到震惊 。此时,应及时到医院进行诊断和治疗 。必要时应使用抗生素 。同时,应使用输液来补充血容量和纠正酸碱失衡 。因此,建议弃置冷冻死蟹,不要继续食用,以免造成不良后果 。
新鲜的活螃蟹需要在生活中挑选 。加工螃蟹时,必须清洗、煮熟并彻底煮熟 。进食时,不可食用的部分,如蟹鳃和蟹心,应删除 。同时,避免吃太多,因为螃蟹含有大量胆固醇和蛋白质 。多吃会增加肠道负担 。此外,中医认为螃蟹感冒、脾胃虚弱、胆固醇高 。避免吃螃蟹以避免不良后果 。

【冻螃蟹吃了会毒死人吗?】

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