文章插图
1、工艺区分：烘青茶的干燥方式为烘干 ， 晒青茶为自然晒干 。
2、外形区分：烘青茶外形松散 ， 少光泽 ， 晒青茶条索粗壮、紧致 ， 色泽墨绿 。
3、汤色区分：烘青茶汤色绿润 ， 晒青茶为黄绿 。
4、滋味区分：烘青茶为清香清爽 ， 晒青茶为高香味浓、醇厚 。
【烘青茶和晒茶有什么区别 烘青茶和晒茶有啥区别的呢】5、叶底区分：烘青茶叶底偏黄和死板 ， 晒青茶的叶底黄绿明亮、具有活力 。
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