文章插图
【炸油条用的小料是什么料 家庭炸油条的具体做法】1、炸油条用的小料一般包括无矾油条膨松剂泡多源A、无碱油条膨松剂面欣酥A、以及白糖、食用盐、酵母、小苏打等 。
2、家庭炸油条的具体的做法如下：
（1）面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1点2克、油适量 。将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟 。
（2）将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态 。
（3）将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大 。
（4）将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟 。
（5）切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长 。
（6）油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可 。
推荐阅读
- cf专用的空白名怎么起 一篇告诉你
- 家庭自制炸油条 炸油条的做法介绍
- 13点是几点
- 用空气炸锅做地瓜 如何用空气炸锅做地瓜
- 罗勒炸虾 罗勒炸虾的做法
- 适合男生用的护肤品
- 油炸的鱼块怎么做好吃 油炸的鱼块怎么做才好吃
- 炸猪排怎么做 有什么方法
- 炸土豆是碱性食物还是酸性食物 炸土豆的碱酸性食物定义
- 糖醋炸虾的做法 糖醋炸虾怎么做